油菜馄饨

油菜馄饨

油菜馄饨

美味介绍

原料:新鲜油菜,猪肉
当季油菜打的原汁融入到皮里,由内而外都是碧绿色的
油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,可用来降血脂。油菜中所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。油菜中含有的维生素C、胡萝卜素是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养物质,常食具有美容作用。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高,一个成年人一天吃500克油菜,其所含钙、铁、维生素A和C即可满足生理需求。另外油菜还有助于增强机体免疫能力。


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